Химия · 8 класс · Химия ФГОС · урок 31 · только теория
Практическая работа № 4 по теме «Получение и собирание водорода, изучение его свойств»
Водород — самый лёгкий газ во Вселенной, и его можно получить в лаборатории, действуя кислотой на металл. На этой практической работе мы не просто проводим реакцию, а учимся безопасно собирать газ и проверять его знаменитое «гремучее» свойство — способность взрываться при смешивании с воздухом.
Чему учимся понимать
Научиться понимать, как получают водород в лаборатории, как его собирают и почему он ведёт себя именно так, а не иначе.
Зачем это нужно
Понимание свойств водорода — это основа для изучения многих тем: от строения атома до окислительно-восстановительных реакций. Кроме того, это первый опыт работы с газообразными веществами, который требует особой аккуратности и понимания техники безопасности.
Опорные понятия
Главные тезисы
- Водород в лаборатории получают действием раствора кислоты (обычно соляной или серной) на активный металл (цинк, железо).
- Реакция получения водорода — это реакция замещения, где атомы металла замещают атомы водорода в кислоте.
- Водород собирают двумя способами: вытеснением воздуха (в перевёрнутую пробирку) и вытеснением воды (в прибор, заполненный водой).
- Собирать водород вытеснением воздуха нужно в перевёрнутую пробирку, так как он почти в 15 раз легче воздуха и стремится вверх.
- Перед поджиганием водорода необходимо проверить его на чистоту, так как смесь водорода с воздухом (гремучая смесь) взрывоопасна.
- Чистый водород сгорает спокойно, а смесь с воздухом — со звонким хлопком или свистом.
- Водород — это неметалл, но в химических реакциях он может проявлять свойства, схожие и с металлами, и с неметаллами.
Определения
- Водород
- Самый лёгкий газ на Земле, без цвета, вкуса и запаха, почти в 15 раз легче воздуха.
- Реакция замещения
- Химическая реакция, в которой атомы простого вещества (например, цинка) замещают атомы другого элемента (водорода) в сложном веществе (кислоте).
- Гремучая смесь
- Смесь водорода с воздухом (или кислородом) в определённых пропорциях, которая взрывается при поджигании.
- Аппарат Киппа
- Специальный лабораторный прибор для получения газов, который позволяет останавливать и возобновлять реакцию, не разбирая прибор.
- Вытеснение воздуха
- Способ собирания газа в пробирку, основанный на том, что газ либо легче воздуха (собирают в перевёрнутую пробирку), либо тяжелее (собирают в пробирку, стоящую на дне).
- Вытеснение воды
- Способ собирания газа в пробирку, если газ не растворяется в воде. Пробирку заполняют водой и переворачивают в сосуд с водой, а газ вытесняет воду.
Ключевые факты и правила
- Формула водорода — H₂. Его молярная масса равна 2 г/моль, а плотность — 0,09 г/л (почти в 15 раз меньше плотности воздуха).
- В лаборатории водород получают реакцией цинка с соляной кислотой: Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑.
- Проверка на чистоту: пробирку с водородом подносят к пламени. Если слышен глухой хлопок — газ чистый. Если звонкий свист или «лай» — в пробирке гремучая смесь, такой водород поджигать нельзя.
- Водород горит бледно-голубым пламенем. При этом образуется вода: 2H₂ + O₂ → 2H₂O.
- Водород не растворяется в воде, поэтому его можно собирать методом вытеснения воды.
Теория
Сначала нужно понять, что водород — это газ, который легче воздуха и не растворяется в воде. Эти свойства определяют способы его собирания.
Затем разбираемся, как его получить: нужно взять металл (цинк) и кислоту (соляную). Происходит реакция замещения, и выделяется водород.
Далее учимся собирать газ: в перевёрнутую пробирку (так как он легче воздуха) или в пробирку с водой (так как он в ней не растворяется).
И наконец, самое важное — безопасность. Водород с воздухом образует взрывоопасную смесь, поэтому перед поджиганием его обязательно проверяют на чистоту.
Примеры
- Пример 1случай
- Когда мы видим пузырьки газа, выделяющиеся при добавлении кислоты на цинк в школьной лаборатории, — это и есть водород
- Пример 2случай
Гремучая смесь
Пояснение
- это не что-то особенное
- Если в пробирке собрать водород и оставить немного воздуха, то при поджигании смесь взорвётся
- Именно поэтому водород проверяют на чистоту
- Пример 3случай
- Водородом наполняли дирижабли в начале XX века
- Знаменитая катастрофа дирижабля «Гинденбург» произошла из-за возгорания водорода
Интересно знать
- Водород — самый распространённый элемент во Вселенной. Из него и гелия состоят звёзды, включая наше Солнце.
- Если бы можно было наполнить водородом воздушный шарик, он бы взлетел вверх, потому что водород легче воздуха. Именно водородом наполняли первые дирижабли.
- Водород — «газ будущего»: при его сгорании образуется только вода, поэтому его считают экологически чистым топливом.
Техника безопасности
- Перед поджиганием водорода обязательно проверяют его на чистоту, чтобы избежать взрыва гремучей смеси.
- Работу с кислотами проводят аккуратно, избегая попадания на кожу и одежду.
- Нельзя подносить открытый огонь к прибору, где выделяется водород, если не проведена проверка на чистоту.
Связанные темы
- Химические свойства водорода (урок 30)
- Кислород, его получение и свойства (урок 32)
- Воздух и его состав (урок 33)