Химия · 9 класс · Габриелян · урок 23 · только теория
Аллотропные модификации серы. Нахождение серы и её соединений в природе. Химические свойства серы
Сера — простое вещество, которое существует в виде нескольких аллотропных модификаций, главные из которых — ромбическая и моноклинная. В природе сера встречается в самородном виде и в составе соединений, а её химические свойства определяются способностью реагировать с металлами, неметаллами и кислотами.
Чему учимся понимать
Научимся различать аллотропные модификации серы, объяснять её нахождение в природе и предсказывать продукты реакций с участием серы.
Зачем это нужно
Сера — важный элемент для жизни (входит в белки), широко используется в промышленности (производство серной кислоты, резины, спичек) и в медицине. Понимание её свойств помогает объяснить многие природные процессы и промышленные технологии.
Опорные понятия
Главные тезисы
- Сера образует несколько аллотропных модификаций, различающихся строением кристаллической решётки и физическими свойствами.
- Ромбическая сера — наиболее устойчивая модификация при обычных условиях, все остальные со временем переходят в неё.
- В природе сера встречается как в свободном (самородном) состоянии, так и в виде соединений — сульфидов и сульфатов.
- Сера — химически активный неметалл, проявляет окислительные свойства в реакциях с металлами и водородом.
- Сера проявляет восстановительные свойства в реакциях с более электроотрицательными неметаллами, например с кислородом.
- При нагревании сера плавится, меняя цвет и вязкость, что связано с изменением структуры молекул.
- Сера не растворяется в воде, но растворяется в сероуглероде и других неполярных растворителях.
Определения
- Аллотропия
- Существование одного химического элемента в виде нескольких простых веществ, различающихся по строению и свойствам.
- Ромбическая сера
- Устойчивая кристаллическая модификация серы жёлтого цвета, состоящая из циклических молекул S8, имеет ромбическую кристаллическую решётку.
- Моноклинная сера
- Модификация серы, образующаяся при нагревании ромбической серы выше 96°C, имеет игольчатые кристаллы, неустойчива при комнатной температуре.
- Пластическая сера
- Аморфная модификация серы, получаемая при резком охлаждении расплава, имеет полимерное строение, тянется как резина, со временем переходит в ромбическую.
- Сульфиды
- Соединения серы с металлами и некоторыми неметаллами, например FeS, CuS, ZnS.
- Сульфаты
- Соли серной кислоты, содержащие сульфат-ион SO4^2-, например CaSO4, Na2SO4.
Ключевые факты и правила
- Сера находится в VIА группе, 3 периоде, её атомный номер 16, относительная атомная масса 32.
- Аллотропные модификации серы: ромбическая (α-сера), моноклинная (β-сера) и пластическая (аморфная).
- Ромбическая сера плавится при 112,8°C, моноклинная — при 119°C, но при медленном охлаждении расплава образуется ромбическая.
- Сера реагирует с металлами (например, с железом, цинком, медью) с образованием сульфидов: Fe + S → FeS (при нагревании).
- Сера горит на воздухе с образованием сернистого газа: S + O2 → SO2.
- Сера реагирует с водородом при нагревании: H2 + S → H2S (сероводород).
- Сера не реагирует с водой и разбавленными кислотами, но окисляется концентрированной серной кислотой: S + 2H2SO4(конц.) → 3SO2↑ + 2H2O.
Теория
Сначала знакомимся с явлением аллотропии на примере серы: одно вещество — разные простые вещества.
Изучаем физические свойства модификаций (цвет, кристаллическая решётка, температура плавления) и условия их взаимопревращений.
Рассматриваем нахождение серы в природе: самородная сера, сульфиды (пирит FeS2, галенит PbS), сульфаты (гипс CaSO4·2H2O).
Анализируем химические свойства серы: как окислитель (с металлами, водородом) и как восстановитель (с кислородом, галогенами).
Связываем свойства серы с её применением в промышленности и быту.
Примеры
- Пример 1случай
- При извержении вулканов сера выделяется в виде паров, которые кристаллизуются, образуя жёлтые налёты на склонах
- Пример 2случай
- В природе сера входит в состав белков (например, в аминокислоты цистеин и метионин), поэтому она необходима для жизни
- Пример 3случай
- Сероводород, образующийся при гниении белков, имеет запах тухлых яиц и встречается в минеральных источниках
- Пример 4случай
Сера используется для вулканизации каучука
Пояснение
- процесса, при котором резина становится прочной и эластичной
Интересно знать
- В Древнем Египте серу использовали для отбеливания тканей и в религиозных обрядах, а древние греки считали её веществом, предохраняющим от ядов.
- Самородная сера часто встречается в вулканических районах, например на Камчатке и в Италии (Сицилия).
- Пластическая сера, в отличие от кристаллических модификаций, не растворяется в сероуглероде, что указывает на её полимерное строение.
Техника безопасности
- При горении серы образуется ядовитый газ SO2, поэтому опыты с горением серы проводить только в вытяжном шкафу.
- Сероводород H2S — ядовит, имеет неприятный запах, работать с ним нужно осторожно.
- Нагревать серу следует в пробирке, держа её отверстием от себя, чтобы избежать ожогов при разбрызгивании расплава.
Связанные темы
- Кислород и его аллотропные модификации (озон)
- Сероводород и сульфиды
- Серная кислота и её соли
- Окислительно-восстановительные реакции