Химия · 9 класс · Габриелян · урок 31 · только теория
Азотная кислота, её физические и химические свойства
Азотная кислота — одна из самых сильных и агрессивных неорганических кислот. Она обладает уникальными окислительными свойствами, которые определяют её взаимодействие с металлами и другими веществами. Понимание её свойств необходимо для объяснения многих промышленных и природных процессов.
Чему учимся понимать
Научиться понимать и объяснять физические и химические свойства азотной кислоты, включая её окислительную активность и особые случаи взаимодействия с металлами.
Зачем это нужно
Азотная кислота — важнейший продукт химической промышленности, основа для производства удобрений, взрывчатых веществ, лекарств и полимеров. Знание её свойств помогает безопасно обращаться с ней и понимать её роль в окружающей среде (например, в образовании кислотных дождей).
Опорные понятия
Главные тезисы
- Азотная кислота — сильный электролит, в водном растворе полностью диссоциирует на ионы H⁺ и NO₃⁻.
- Азот в степени окисления +5 определяет её сильные окислительные свойства.
- Взаимодействие с металлами отличается от других кислот: водород не выделяется, а образуются продукты восстановления азота.
- Концентрированная и разбавленная азотная кислота ведут себя по-разному с металлами.
- Азотная кислота не реагирует с золотом, платиной и некоторыми другими металлами без специальных условий.
- При нагревании или на свету концентрированная азотная кислота разлагается с выделением бурого газа — диоксида азота.
- Азотная кислота — сильная одноосновная кислота, образует соли — нитраты.
Определения
- Азотная кислота
- Бесцветная жидкость с резким запахом, одна из самых сильных неорганических кислот, формула HNO₃.
- Окислительные свойства
- Способность вещества отбирать электроны у других веществ, при этом само оно восстанавливается.
- Пассивация
- Явление, при котором на поверхности металла образуется плотная оксидная плёнка, препятствующая дальнейшему взаимодействию с кислотой.
- Царская водка
- Смесь концентрированных азотной и соляной кислот в соотношении 1:3 по объёму, способная растворять золото и платину.
- Нитраты
- Соли азотной кислоты, содержащие ион NO₃⁻, хорошо растворимы в воде.
Ключевые факты и правила
- Молярная масса HNO₃ = 63 г/моль.
- Концентрированная азотная кислота (65–70%) — дымящая на воздухе жидкость, часто имеет желтоватый оттенок из-за растворённого NO₂.
- При нагревании или на свету разлагается: 4HNO₃ → 4NO₂↑ + O₂↑ + 2H₂O.
- С металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода (например, Zn, Fe), разбавленная HNO₃ даёт NO или NH₄NO₃, а не H₂.
- Концентрированная HNO₃ пассивирует алюминий, железо, хром при обычной температуре.
- С неметаллами (например, с серой, фосфором) концентрированная HNO₃ окисляет их до кислот, а сама восстанавливается до NO₂.
- С оксидами металлов и основаниями реагирует как обычная кислота, образуя соль и воду.
Теория
Сначала рассмотрите строение молекулы HNO₃: азот связан с тремя атомами кислорода и одним гидроксилом, степень окисления азота +5.
Поймите, что из-за высокой степени окисления азот стремится её понизить, поэтому кислота проявляет окислительные свойства.
Изучите физические свойства: агрегатное состояние, цвет, запах, растворимость, плотность.
Разберите химические свойства как кислоты: диссоциация, взаимодействие с основаниями, оксидами, солями.
Особое внимание уделите взаимодействию с металлами: запомните, что водород не выделяется, а продукты зависят от концентрации кислоты и активности металла.
Отметьте явление пассивации и особые случаи (золото, платина, царская водка).
Примеры
- Пример 1случай
При попадании концентрированной азотной кислоты на кожу появляется жёлтое пятно
Пояснение
- это результат реакции с белками (ксантопротеиновая реакция)
- Пример 2случай
- В промышленности азотную кислоту используют для производства минеральных удобрений, например, аммиачной селитры (NH₄NO₃)
- Пример 3случай
Золото не растворяется в азотной кислоте, но растворяется в царской водке
Пояснение
- смеси HNO₃ и HCl, что используют ювелиры для аффинажа
- Пример 4случай
- При взаимодействии меди с концентрированной азотной кислотой выделяется бурый газ NO₂, а раствор становится голубым из-за образования нитрата меди
Интересно знать
- Азотную кислоту называют «царицей кислот» за её мощные окислительные способности.
- В 17 веке азотную кислоту получали перегонкой селитры с купоросом, и она использовалась для разделения золота и серебра.
- Нитрат калия (калийная селитра) — компонент чёрного пороха, а нитрат аммония — основа многих взрывчатых веществ.
- Азотная кислота участвует в образовании кислотных дождей: оксиды азота, попадая в атмосферу, превращаются в HNO₃.
Техника безопасности
- Азотная кислота — едкое вещество, вызывает химические ожоги кожи и слизистых.
- При работе с ней обязательно используйте защитные очки, перчатки и халат.
- Разбавлять кислоту нужно, приливая её к воде, а не наоборот, чтобы избежать разбрызгивания.
- Хранить азотную кислоту следует в тёмной склянке, так как на свету она разлагается.
- При попадании на кожу — промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
Связанные темы
- Аммиак и соли аммония
- Оксиды азота
- Кислоты и их свойства
- Окислительно-восстановительные реакции
- Нитраты и их применение